郑州大学第一附属医院 内分泌与代谢病科
糖尿病病人可适量食用桑葚,桑葚含有多种维生素、蛋白质、维生素,能够保护病人血管、提高人体免疫力,对于便秘有特别好的功效。需要注意的是,因为桑葚含糖量较高,如果发现食用之后血糖明显升高,需要及时停止。对于糖尿病病人而言,不管吃什么水果,都要在血糖稳定的基础上,而且要把控好量,就算是像苹果这种含糖量非常低的水果,摄入量太多也会导致血糖升高。
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