河南省人民医院 内分泌科
麦芽糖醇属于甜味剂的一种,比葡萄糖的含糖量低,对血糖没有影响,因此糖尿病病人能吃。现阶段市场上很多适合糖尿病病人吃的食物当中,都是添加麦芽糖醇等的添加剂,吃起来口感不错,对血糖也没有太大的影响。但是含有麦芽糖醇的食物不可以食用的太多,因为这种甜味剂也含有一定的热卡,进入体内以后也会转变为葡萄糖,因此只能适当的吃。
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