民福康>科普推荐>高血糖能吃什么蔬菜?
宝鸡市中心医院 内分泌科
科普推荐
高血糖或者是糖尿病的患者,一般我们建议可以多进食一些热卡数比较低的蔬菜来增加饱腹感,从而减少过多高热量食物的摄取。
这些蔬菜包括有大白菜、菠菜、韭菜、芹菜、茴香、西红柿、西葫芦、黄瓜、丝瓜、茄子、蘑菇、绿豆芽,500克可以提供90千卡的热能。
另外像青椒、白萝卜、冬笋是400克可以提供90千卡的热能,还有南瓜,花菜是350克可以提供90千卡的热能,都是比较适合糖尿病患者的。
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