民福康>科普推荐>高脂血症不能吃什么?
宝鸡市中心医院 内分泌科
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高脂血症的患者一般要限制高糖类食物的摄入,包括有含蔗糖、葡萄糖及果糖等这些食物,因为它们可以使脂肪酸的合成增加,导致血浆极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和甘油三酯水平的升高。
另外肉类、蛋类及乳制品等食物也要限量进食,尤其是蛋黄和动物内脏。因为含的胆固醇和饱和脂肪酸比较多。除此以外,食用油应该以植物油为主。
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