民福康>科普推荐>高尿酸血症吃牛肉可以吗?
宝鸡市中心医院 内分泌科
科普推荐
高尿酸血症的患者,建议要低嘌呤饮食,避免进食大量的高嘌呤类的食物,这些食物主要包括有鱼肉、海鲜、动物内脏、蟹肉、火腿、香肠、花生、蘑菇、豆类等食物。
虽然说牛肉不在高嘌呤食物以内,但是高尿酸血症的患者,也是建议蛋白质的摄入量应该有限制,每天应该是按每公斤体重1克来进食,牛肉属于优质动物蛋白,所以一定要有所限制,它的量要特别注意。
中国中医科学院西苑医院
中西医结合科
首都医科大学中医门诊部
中医科
北京积水潭医院
内分泌科