民福康>科普推荐>高尿酸血症可以吃芦笋吗?
鹰潭市人民医院 内分泌科
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芦笋是一种营养丰富的蔬菜,它含有大量的维生素、微量元素、矿物质及膳食纤维,可以软化血管,降低胆固醇,预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化。
并且因为含有大量的膳食纤维,还可以改善患者便秘的情况,但是因为芦笋是属于中嘌呤的食物,所以高尿酸血症如果是控制在慢性缓解期是可以少量使用的,但如果引起了痛风急性发作,那就不能吃芦笋了。
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