民福康>专家音频>蛋白质食物有哪些？
吉安市中心人民医院 消化科
音频内容
蛋白质是人体必需的营养物质，在生活中需要注意高蛋白食物的摄入。
高蛋白质的食物主要包括是奶类以及肉类、禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白。在植物蛋白中主要是豆类、芝麻、核桃等干果类的植物蛋白。一般情况下，动物性的蛋白质比植物性的蛋白质营养价值要更高一些。
