民福康>科普推荐>肝硬化能吃猪肝吗
桂林市人民医院 普外一科
科普推荐
一般患有肝硬化患者不建议食用猪肝。猪肝是动物肝脏,它含有大量胆固醇和脂肪,胆固醇和脂肪都会加重患者肝代谢功能。
建议患者平常多吃蔬菜水果补充维生素、多吃高蛋白食物,如鱼虾、牛奶、蛋类等营养丰富的食物,另外一定要控制盐的摄入。
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