民福康>科普推荐>高血糖可以吃鸡蛋吗
马鞍山市人民医院 内分泌科
科普推荐
高血糖患者可以吃鸡蛋。但一定要控制好摄入量,每日进食一到两个鸡蛋即可。同时注意烹调方式,尽量选择蒸煮,不要油榨。油炸的热量相对较高,可能会对血糖造成影响。另外糖尿病肾病患者,也可以适当的吃些鸡蛋,鸡蛋的蛋清是优质的蛋白质来源。
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