口腔异味又称为口臭，口臭可能是舌背表面体积较大、牙周炎、龋病、幽门螺杆菌感染、糖尿病、尿毒症等原因引起的。
1.舌背表面体积较大
患者舌背表面的体积较大时，可形成较多的乳头、沟裂和凹陷，大量黏膜脱落上皮、食物残渣、细菌等物质可在该部位残留，导致其出现口臭的表现。
2.牙周炎
牙菌斑中的细菌侵犯患者的牙周组织可引发牙周炎，炎症因子不断对牙周组织产生刺激，可能会造成牙周组织被破坏，牙周袋脓肿形成，引发口臭。
3.龋病
细菌感染导致牙体硬组织被破坏则会引起龋病，进餐时，食物残渣可能会掉落在深龋部位或病变的牙齿间隙，食物残渣被细菌发酵、分解后，可产生臭味。
4.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染易引发胃炎，炎症刺激可造成患者胃肠功能紊乱，胃内的食物不能被及时消化、吸收，导致食物在胃肠道中滞留，发酵后可能会形成有异味的气体。
5.糖尿病
胰岛素分泌异常或胰岛素利用障碍可致糖尿病，血糖控制不佳引起糖尿病酮症酸中毒时，呼气时，易出现烂苹果味。
6.尿毒症
患者发生尿毒症时，肾脏无法发挥正常的功能，可能会引起水电解质紊乱，导致代谢废物和有毒物质在体内潴留，引起口臭。
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