异位胰腺病因不明，临床上较为认可的病因学说包括错位学说、化生学说、全能细胞学说等。
1.错位学说
患者处于胚胎发育时期，正常胰腺组织中的部分物质可能会与本体组织分离，进入胃肠道系统中，在该部位形成异位胰腺。
2.化生学说
胚胎发育过程中，内皮组织可能会迁移至黏膜下层，在该部位发育，逐渐转化形成异位的胰腺组织。
3.全细胞学说
患者肠道内的内胚层细胞在胚胎发育期间可出现分化的情况，引发异位胰腺形成。
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