食管白斑主要是指患者的食管上皮出现角化层，在胃镜下呈现为“羽毛状”或“鳞状”的白色扁平隆起，属于癌前病变的一种。
食管白斑好发于中老年人群，男女发病率相近。食管白斑患者可能会出现食管梗阻感、吞咽困难、胸骨后疼痛、反酸、黑便等不适症状，若治疗不及时，则会造成食管白斑破溃，还会出现癌变。食管白斑主要是由于吸烟、大量饮酒、不良的饮食习惯等原因引起的。
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