小儿营养保健科
主要负责新生儿行为测查、婴幼儿抚触、小儿生长发育与营养、听力筛查、智力筛查、智力测评、气质测评、铅损伤筛查、血...
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主要负责新生儿行为测查、婴幼儿抚触、小儿生长发育与营养、听力筛查、智力筛查、智力测评、气质测评、铅损伤筛查、血铅测查、语言障碍训练、微量元素测评、注意力测评与训练、0~3岁婴幼儿食物过敏检查、保健咨询以及健康教育等多项与保健相关的服务。
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小儿营养保健科问答
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小儿营养保健科问答
百香果的籽能吃吗
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
百香果籽可食用且含膳食纤维,儿童因咀嚼吞咽功能未完全发育需将其与果肉充分搅拌均匀或榨汁细碎化摄入以降噎呛风险,成年人群一般正常食用无绝对禁忌但胃肠功能较弱者需适量食用,其食用方式可直接与果肉同食或加工成果汁、果酱等食品来摄入。一、百香果籽的可食用性及营养成分百香果籽是可以食用的,其含有一定量的膳食纤
乳糖是什么
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
乳糖是一种双糖,由葡萄糖和半乳糖组成,存在于哺乳动物乳汁中,是婴儿主要能量来源,在成年人肠道中,乳糖酶可将其分解为葡萄糖和半乳糖吸收,部分人因缺乏或分泌减少乳糖酶,导致无法完全消化乳糖,出现乳糖不耐受症状。乳糖的主要功能是提供能量,还可促进肠道内有益菌生长,维持肠道健康。乳糖不耐受的人可选择低乳糖或
鸡头米的功效与作用什么人不适合吃
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
鸡头米营养丰富,有补充营养、益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等功效,但消化不良者、便秘患者、低血压患者和儿童应避免或谨慎食用,且鸡头米不能替代药物治疗疾病,食用时应注意适量。1补充营养:鸡头米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,可为身体提供能量和营养。2益肾固精:中医认为,鸡头米具
豆腐不能和什么同吃
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
豆腐不能与蜂蜜、菠菜、竹笋、柿子同食,这些食物相克的说法没有得到科学证实,但为保险起见,应尽量避免同食。豆腐虽营养丰富,但也不能过量食用,老人和儿童及患有肾脏疾病、痛风等疾病的人应根据自身情况适量食用。1蜂蜜:豆腐和蜂蜜一起吃可能会导致腹泻。因为豆腐性寒,蜂蜜润肠通便,一起吃会产生刺激肠胃的物质。
怀孕晚期可以吃木瓜吗
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
怀孕晚期不建议吃木瓜,或对母婴健康有不良影响。 木瓜中含有一种叫木瓜苷的成分,它具有增加子宫收缩的作用。怀孕晚期,胎儿虽已基本发育成熟,但频繁或强烈的子宫收缩可能引发早产,对胎儿和孕妇都极为不利。而且,部分孕妇体质较为敏感,食用木瓜后可能更快出现子宫收缩反应。 此外,木瓜性偏寒,孕妇食用过多可能引起
孕妇晚期能吃鲍鱼吗
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
孕妇晚期一般可以适量吃鲍鱼,但需根据个人体质和健康状况调整食用量。 鲍鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌及维生素等营养成分,适量食用有助于胎儿骨骼和神经系统发育,还能增强孕妇免疫力、缓解下肢水肿。但鲍鱼性寒且脂肪含量较高,过量食用可能引发腹痛、腹泻或消化不良,还可能导致脂肪堆积影响代谢。对海
晚上吃梨好不好呢
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
晚上吃梨好不好取决于个人情况,健康人群适量食用一般无大碍,但糖尿病患者和胃肠道不适者需谨慎。晚上吃梨好不好,需要根据具体情况来判断。一般来说,适量食用梨不会对健康造成太大影响,但对于某些人群来说,晚上吃梨可能需要注意一些问题。梨是一种营养丰富的水果,富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维等。它具有清热润
孕妇可以吃火腿吗
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
孕妇可少量吃火腿,但不建议多吃,有健康隐患。 火腿含有一定量的蛋白质、脂肪等营养成分,少量食用能为孕妇补充部分能量和营养。然而,火腿在加工过程中会添加大量盐分、防腐剂、亚硝酸盐等物质。过多摄入盐分可能引发孕妇水肿,加重肾脏负担;亚硝酸盐有潜在致癌性,对孕妇和胎儿健康不利。而且火腿营养相对单一,无法满
吃红心火龙果小便变红正常吗
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
吃红心火龙果小便变红通常是正常现象,因其中甜菜红素人体难完全吸收代谢,大部分经泌尿系统排出致小便红,停食后渐恢复,儿童、成年人出现此情况一般正常,特殊病史人群需注意区分是疾病还是甜菜红素致小便红。不同人群的情况儿童:儿童食用红心火龙果后出现小便变红也是正常的生理现象。儿童的代谢功能相对单纯,对于甜菜
常见的低糖食物中有哪些糖分含量较高
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
水果类中荔枝、蜜橘、龙眼均有一定含糖量需特定人群谨慎食用,蔬菜加工制品类的番茄酱因加工添加糖类长期大量食用可能使糖分摄入累积超标,低糖零食类的部分低糖饼干和低糖酸奶虽标低糖但也含糖类需留意实际糖分含量。一、水果类1荔枝:每100克荔枝果肉中含糖量约为166克,其糖分主要为葡萄糖和蔗糖等,虽然口感
白薯不能和什么同吃
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
白薯不宜与柿子同食因胃酸与鞣酸果胶相遇易凝结成胃柿石引发不适尤其胃肠弱者需注意,不宜与高蛋白质食物大量同食会增加胃肠消化负担影响营养吸收,儿童及胃肠欠佳者易消化不良,不宜与过甜食物大量同食会使血糖波动明显,糖尿病患者需控量,一般人群长期大量同食可能增患肥胖等代谢性疾病风险。一、白薯不宜与柿子同食白薯
松子吃多了会怎么样
谭美珍
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
松子吃多了可能会导致消化不良、腹胀腹痛、体重增加、过敏反应,还可能对心血管健康产生不利影响。1消化不良松子富含脂肪,不易消化。如果食用过多,可能会导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。2体重增加松子的热量较高,每100克松子的热量约为698千卡。如果食用过多,可能会导致热量摄入过多,从而引起体重增加。
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我是有底线的~
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