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如何理解低白饮食

视频内容

对于肾病患者来说,高蛋白饮食会产生更多的代谢废物,增加肾脏的负担。但人体又需要蛋白质,否则会出现营养不良,那么该如何理解肾内科医生常常说的优质低蛋白饮食就非常关键。

第一,什么是优质蛋白呢?简单来说,可以理解为容易被人体吸收利用,产生废物少的蛋白质。

第二,哪些是优质蛋白呢?适合肾病患者摄入的优质蛋白主要来源于肉、蛋、奶、大豆这几类食物。肉类包括瘦肉、家禽及鱼类,大豆包括黄豆、黑豆、青豆这三种,也属于优质蛋白。豆腐是由黄豆制成的,也属于优质蛋白,肾病患者可以适量服用。

发布于 2018-12-20   浏览4.05万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

胡茗 主任医师
苏州市立医院 三甲
小儿营养不良的原因
小儿营养不良可能是由饮食不均衡、消化吸收功能障碍和经济条件限制等原因引起的,详情如下: 1、饮食不均衡 小儿在生长发育期需要摄入多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。如果饮食中某一种或多种营养物质摄入不足或过量,就会导致营养不良。 2、消化吸收功能障碍 某些小儿可能存在胃肠道疾病或消化吸收功能障碍,导致食物无法被充分消化吸收,从而造成营养不良。 3、经济条件限制 一些家庭经济条件较差,无法提供丰富多样的营养食物,导致小儿摄入的营养不足,从而引发营养不良。 除以上相对常见的原因之外,还有其他可能的原因,比如食欲不振、疾病或感染、家庭环境不良等,都可能对小儿营养不良产生影响。
胡茗 主任医师
苏州市立医院 三甲
儿童营养不良的主要原因
儿童营养不良的主要原因可能是由生活条件差、饮食结构不合理和缺乏相关知识等原因引起的,详情如下: 1、生活条件差 一些贫困地区的家庭生活条件较差,无法提供充足的食物和营养补充品,导致儿童营养不良。 2、饮食结构不合理 一些家长在儿童饮食方面缺乏科学指导,过多偏爱高糖、高脂肪、高盐的食物,导致营养不均衡,进而引发营养不良。 3、缺乏相关知识 部分家长对儿童营养需求的了解不足,未能提供合理的膳食结构和营养补充,进而导致儿童营养不良。 除以上原因外,还可能是食物供给不足、疾病导致的摄食障碍等。因此,儿童营养不良的原因是多方面的,需要综合考虑并采取相应的措施来预防和改善。
胡茗 主任医师
苏州市立医院 三甲
小儿营养不良的症状
小孩营养不良在初期会出现身高体重不达标,后期则会出现肌肉萎缩、表情呆滞等症状,严重者还会影响到智力发育。 1、营养不良初期症状 体重及身高增长缓慢,头发干枯、发黄,小孩的哭声会显得无力,并伴有反应迟钝等症状。 2、营养不良后期症状 小孩如果出现严重营养不良,则会出现消化道症状,比如呕吐、腹泻等。并且因营养不良而引起免疫力低下,易合并感染,出现感冒、发热等症状。还有些小孩会出现下肢水肿,甚至全身凹陷性水肿。除此之外,腹水、肌张力降低、四肢冰凉、表情呆滞、指甲生长异常、血压低、心率慢等也是小孩营养不良的表现,长此以往会导致小孩智力发育迟缓。因此,家长如果在早期就发现小孩营养不良,一定要让小孩均衡饮食,适当地进行户外活动,保持良好的睡眠和情绪。如果长时间有营养不良表现,则建议家长带小孩到医院就诊。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
肾病肌酐高不能吃什么水果
肾病肌酐高通常不能吃香蕉、火龙果、西瓜等水果。 1.香蕉 香蕉中含有较多的钾元素,患者的肌酐水平较高时,应该注意避免食用过多的香蕉,防止损伤肾脏组织,导致肾病加重。 2.火龙果 火龙果属于磷元素含量丰富的水果,肾病导致肌酐偏高时,患者不能食用较多的火龙果,以免影响肾脏的功能。 3.西瓜 西瓜中富含钾元素,患者患病期间不宜大量食用西瓜,以免使肾脏负担加重,使其出现肌酐水平持续升高的情况。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
如何预防造影剂肾病
预防造影剂肾病一般可以通过了解个人肾功能、预先保持水分充足、采用低渗造影剂等方式进行处理。 1.了解个人肾功能 在使用造影剂前,建议进行肾功能检查,包括血清肌酐、尿素氮等指标,以评估个体的肾功能。若患者已经存在肾功能不全或患有慢性肾病,应予慎重考虑是否进行造影检查。 2.预先保持水分充足 在进行造影检查前,建议饮用大量的水来增加尿液产量,以减少造影剂在肾脏中的浓度,从而降低肾损伤的风险。 3.采用低渗造影剂 可以在医生的建议下选择低渗透性的造影剂,并选用剂量尽可能较低的造影剂,可以降低肾损害的风险。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
肾病综合征怎么治疗
肾病综合征可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行改善。 1、一般治疗 患者日常要注意多休息,每日保证足够的睡眠时间,避免熬夜。饮食上保持清淡营养,限制钠、钾、磷的摄入,防止加重肾脏负担,注意戒烟戒酒。 2、药物治疗 患者可遵医嘱使用泼尼松、环磷酰胺、环孢素等药物进行治疗,能够减轻急性炎症时的渗出,从而改善病情。 3、手术治疗 如果肾病综合征已经进展为严重的肾功能衰竭,则患者可考虑通过肾移植手术进行治疗。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
肾病综合症什么原因导致的
肾病综合症是指肾病综合征,肾病综合征可能是免疫因素、遗传因素、药物因素等原因导致,具体如下: 1、免疫因素 免疫复合物可以损伤肾小球的滤过屏障,损伤肾小球,导致血液中的大量蛋白质渗入尿液,形成肾病综合征。 2、遗传因素 家族中有肾脏疾病时,可能会携带遗传基因,患有肾病综合征的几率会较高。 3、药物因素 长期不当使用抗生素、降压药物、抗风湿药、抗癌药物等,都可能导致肾功能损伤,从而引发肾病综合征。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
肾病尿毒症需要怎么治疗
肾病尿毒症是指尿毒症,尿毒症的治疗方法通常包括一般治疗、药物治疗、其他治疗等。 1.一般治疗 患者在平时需避免抽烟、喝酒,以免对肾脏造成的刺激加重,并且需避免进食鸡蛋、咸菜、香蕉等食物,以免增加肾脏负担,不利于病情恢复。此外,要增加休息时间,避免过度劳累,长期卧床时应定期翻身,防止出现压疮。 2.药物治疗 患者需在专业医务人员的协助下服用碳酸司维拉姆片、醋酸钙片、复方氢氧化铝片等磷结合剂,可以降低血磷水平。 3.其他治疗 患者可以通过血液透析、腹膜透析等方法进行治疗,能够促进体内有害物质排出,改善病情。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
透析病出现营养不良的原因是什么
透析病人往往由于摄入不足、营养物质丢失过多及蛋白质分解代谢增强等原因导致营养不良。 1.营养物质摄入不足 尿毒症患者由于毒素积累,刺激胃肠道,加上各种药物的胃肠道副作用,往往有食欲下降,从而导致营养物质摄入不足。 2.营养物质丢失过多 腹膜透析会丢失大量的蛋白,而血液透析会丢失大量氨基酸,从而引起营养物质丢失。 3.蛋白质分解代谢增强 尿毒症患者往往存在系统性炎症、代谢性酸中毒、尿毒症毒素积累以及内分泌激素水平紊乱等,此种状态下可以加速蛋白质分解,从而造成营养不良。
林秀彬 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
得了肾病的症状有哪些
得了肾病的症状一般有水肿、血尿、高血压等。 1、水肿 肾病患者可能会出现水肿症状,尤其是眼睑和下肢。水肿的原因是肾脏无法有效排出体内多余的水分和钠离子,导致水分在体内积聚所致。 2、血尿 当肾脏受到损害时,尿路上皮可能会出血,导致尿液中出现红细胞,从而引起血尿症状。 3、高血压 肾脏具有调节血压的功能,当肾病患者肾脏功能受到损害时,血压的调节机制会受到影响,从而导致高血压的发生。
孙宁玲 主任医师
北京大学人民医院 三甲
高血压和肾病的关系
高血压可以导致肾脏损害,而肾脏损害也会导致高血压,是一个直接的关系。肾脏有一个肾小球,有个肾小管,当血压增高的时候,压力增高会使肾小球的压力上升,肾小管的浓缩功能发生障碍。当肾小管压力功能上升的时候会出现蛋白尿,而蛋白尿就是肾脏压力功能增高的一个内皮功能受损,肾脏的内皮功能受损。如果不缓解,蛋白尿不消失,就加重了肾脏的肾功能的异常,就会出现血肌酐的上升,以及EGFR或者是血肌酐清除力的一些异常。当出现了这些问题,就是肾脏损害的开始或肾脏损害的进展。高血压导致肾脏损害最重要的环节,就是要控制血压,把它达标。目标是目前是小于130/80。因此对于肾脏损害的病人,要查蛋白尿,要查血肌酐,要计算EGFR,这样才能知道损害的程度。血压的有效管理,在减少肾脏损害中,应该起着重要的作用。
刘秀萍 主任医师
北京市中西医结合医院 三甲
膜性肾病会变成尿毒症吗
膜性肾病有可能会变成尿毒症,因为膜性肾病是一种慢性肾脏疾病,如果没有给予相关治疗或者治疗效果不好,导致蛋白尿量非常大,会引起肌酐升高,进一步发展形成尿毒症,所以发生膜性肾病时需要在治疗的过程当中关注蛋白尿的变化以及血肌酐的变化,根据其数值的变化随时调整治疗的方案。在临床上部分患者如果出现白蛋白很低,引起血液黏滞,导致血栓形成或者是肺栓塞而造成脑部中风或肾栓塞,会引起血肌酐急剧地上升,导致尿毒症的情况发生。因此,膜性肾病患者一定要及时积极进行治疗,根据病情,在医生的指导下合理有效地进行治疗,防止疾病向不好的方向发展。
刘秀萍 主任医师
北京市中西医结合医院 三甲
血尿是IgA肾病的一个典型特征吗
判断IgA肾病的典型症状就是肉眼血尿,往往持续数天后会转为镜下血尿,同时部分的患者伴有腰疼、腹痛、肌肉疼痛等情况,通过肾穿刺可以发现IgA肾病的病理表现为多样,如局灶节段性病变、毛细血管内增生性病变、系膜增生性病变、新月体病变以及硬化性病变等,因此有些患者在初次筛出病情时也可能已经发展到肾功能不全阶段了,同时伴有大量的蛋白尿、低蛋白的血症、高血压等病症。IgA肾病一定要注意,在出现这种血尿的时候,也不能单单说是肉眼看到了血尿就认为是血尿,一定要注意镜下是否有血尿,也就是送到医院里,尿常规的检查里头看里头有没有红细胞,也有的病人很焦虑,因为尿常规检查的时候尿里头潜血几个加号,这其实也是一个误区,光是有几个潜血加号,没有红细胞,也没有任何的意义。
朱江 副主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
格子状角膜营养不良的临床症状有哪些
格子状角膜营养不良是一种遗传性角膜疾病,常常是双眼同时发病,遗传方式通常为常染色体显性或者是隐性遗传,目前临床上研究发现主要与四种基因突变有关。临床上主要症状表现为患者视力下降,同时伴有畏光、流泪等刺激症状,晚期还会出现角膜知觉减退,角膜上皮糜烂,在裂隙灯显微镜下检查可以发现在角膜浅层有细丝状、格字样折光物质沉积。
朱江 副主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
格子状角膜营养不良是什么病
格子状角膜营养不良是一种双眼对衬性遗传性疾病,主要表现为角膜基质出现网格状混浊,随着时间延长,浑浊逐渐加重,视力下降,视物模糊。目前该病多发生在十岁之前,会引起反复发作角膜上皮剥脱,该病治疗方法主要是进行角膜移植手术。
潘宇 副主任医师
广西壮族自治区人民医院 三甲
营养不良是指缺乏什么
营养不良是因为人体所需要营养素摄入不足,也就是因为食物摄入不足,包括原发性摄入不足和继发性摄入不足,偏食以及食用不健康食物也会造成营养素吸收不全,比如不喜欢吃胡萝卜,容易导致维生素A缺乏,营养不良缺乏跟饮食不良或者是长期偏食有很大关系。