民福康>科普热点 >三甲科主任 >糖尿病人能吃地瓜吗
北京丰台右安门医院 呼吸内科
科普内容
地瓜也就是我们常说的红薯,是老百姓餐桌上十分常见的食物。很多糖尿病患者因为红薯口感偏甜,所以不敢食用。
从碳水化合物含量和升糖指数来看,红薯均低于米饭。因此,喜欢吃红薯的糖尿病患者,适量食用是完全可以的。
任何食物食用都需讲究适量。患者在吃红薯时,需要相应减少米饭、馒头等精制主食的摄入量,用少量红薯替代一部分主食,并不会对血糖造成明显影响。
除此之外,红薯富含粗纤维,能够促进肠道蠕动,同时也有助于平稳控制餐后血糖。因此,糖尿病患者可以适量、放心地食用红薯。
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