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脂肪肝的概念，就是肝细胞内的脂肪，超出了肝脏重量的5%以上。轻度脂肪肝，是肝细胞内的脂肪达到了5%以上，但是在10%之内。
轻度脂肪肝首先要进行基础的饮食管理，因为绝大部分脂肪肝病人，是因为营养过剩，热量摄入过多，导致肝脏不能够把形成的甘油三酯排出肝细胞外导致的，所以首先要进行饮食的管理，减少高热量食物的摄取，比如脂肪或糖类。
另外，要增加病人的运动量，使消耗增加，使肝脏的细胞的脂肪能够不断地代谢出来，来减轻脂肪肝。但是轻度脂肪肝和肝脏的炎症是两个概念，从脂肪含量上，可以把脂肪肝分为轻度的、中度的和重度的。
但是轻度、中度和重度的脂肪肝和炎症，并不是完全一致的，有些轻度脂肪肝的病人，也伴随着肝脏的炎症。在这个时候，还是要应用保肝降酶的药物进行治疗。所以轻度脂肪肝，除了对脂肪肝进行治疗之外，还要看有没有出现炎症。如果出现了炎症，还要对脂肪性肝炎，进行保肝降酶治疗。
