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脂肪肝,我们一般分为轻度、中度和重度,轻度脂肪肝我们说占到了肝细胞重量的5%~10%都是脂肪,这时候我们叫它轻度脂肪肝。10%~25%,我们叫中度脂肪肝,25%之上,我们叫它重度脂肪肝。
理论上讲,我们的脂肪肝都是应该能够治愈的,因为脂肪肝的原因可能绝大部分都是因为我们热量摄入过多,导致的脂肪的蓄积。热量在我们体内消耗不掉,它就会以某种形式的脂肪来储存在我们体内,储存在我们皮下,就是皮下脂肪增加,储存在我们肝脏里面,就是肝细胞内的脂肪增加。
那我们减少这种脂肪的产生,那就可以把脂肪肝治愈,无论它是轻度的、中度的,还是重度的。重度的脂肪肝,我们首先要减少热量的摄入,增加热量的消耗,比如说少吃一些油腻的东西,含脂肪多的,含糖多的,因为脂肪和糖是属于热量比较高的食物。
可以适当地增加一些蛋白类的东西,因为蛋白是低热量的食物,包括一些粗纤维的食物,包括一些蔬菜,包括一些薏米、荞麦等等,这些低热量的食物的摄入,就可以减少我们热量的摄入,使脂肪肝来进行不断地消退。
另外一个,就是要增加肝脏对脂肪的代谢,包括增加运动量,包括一些对原发病的治疗。你比如说是饮酒引起来的,我们要戒酒,如果是一些特殊的肝炎引起来的,肝炎后的脂肪肝,那我们对原发病肝炎的治疗,也可以有助于脂肪肝的消除。无论它是中度的、重度的,还是轻度的,我们脂肪肝经过适当的治疗,实际上都是可以治愈的。