民福康>科普热点 >三甲科主任 >胆固醇高的食物有哪些
首都医科大学附属北京同仁医院 传统医学科
科普内容
胆固醇高的食物一般脂肪含量也比较高,进食过多容易导致高血脂。此类食物具体包括动物内脏,动物内脏胆固醇含量非常高,以及平时肉眼可见的肥肉,胆固醇也不低。
其次,需要特别注意的是,蛋黄、蟹黄,甚至是鱼籽等,含有的胆胆固醇量也比较高。
另外,高糖食物也属于高胆固醇过高食物,如精制的奶油蛋糕、面包、黄油、奶油等,建议少吃为好。