科普内容
慢性肾功能衰竭的饮食上,首先注意控制盐的摄入,因为减少盐的摄入,可以减少高血压的发生,可以控制水肿,减少水肿的发生。一般来讲,要使盐控制到6g以下。如果出现严重的水肿,就要更减少盐的摄入,维持在3g以下或者是保持无盐饮食。
第二是要控制水的入量,水肿的病人需要严格限水,如果是透析的病人,需要吃好喝少,体重增加不能超过自己干体重的5%。
第三是避免植物蛋白的摄入,多吃鱼肉蛋奶等优质蛋白。但是蛋白的摄入量也要进行控制,患者在未透析前要以低蛋白饮食为主,控制在每公斤体重0.6~0.8g每天。
第四是注意含钾食物的摄入。因为肾功能不全的病人排钾功能会受到影响,容易造成高钾血症,一些粗粮和蔬菜中含有钾,需要避免这些食物的摄入。