科普内容
骨质疏松的病人在饮食方面要注意补钙,增加食物当中的含钙量,成人每天建议钙的摄入量是800毫克,绝经后妇女建议含钙量为1000-1200毫克。
牛奶是补钙冠军,500毫升的牛奶含500毫克的钙,虾皮、海带、芝麻都是含钙丰富的食物。在补钙的同时一定要注意补充蛋白质,蛋白质可以增加钙的吸收和存储,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类及豆制品都可以补充蛋白质,建议每天补充蛋白质的含量是50-70克。
其次,需要补充足量的维生素D,维生素D的主要来源是皮肤日照产生大量的维生素D,注意补充含维生素D的食物,如桂鱼、沙丁鱼、鱼肝油等。日常不宜摄入过多的盐、咖啡、酒精、浓茶,以上食物都可造成尿钙的排泄增加,影响消化道中的钙、蛋白质和其他营养成分的吸收。