民福康>科普热点 >三甲科主任 >胆结石不能吃什么
同济大学附属东方医院 胆石病科
科普内容
胆结石患者,不能吃高脂、高胆固醇类的食物,包括鸡蛋的蛋黄、动物的内脏以及大块肥肉、蟹黄等,因为这类食物容易引起胆结石,甚至还会导致病症加重。
其次,胆结石患者也不适合长期维持不良的饮食习惯,如果长期食用特别低脂的食物,会引起营养不良等症状出现,也容易导致胆囊结石发生。
此外,辣椒、酒、浓咖啡、浓茶等食物容易刺激胆道括约肌,因此胆结石患者也尽量不要吃。
建议有胆结石的患者,平时要多喝水、多运动。每天最好喝超过2L以上的水。运动有利用胆囊收缩,若长期不运动,胆囊收缩功能就会下降。
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