民福康>科普热点 >三甲科主任 >为什么三文鱼油脂高还能减肥
连云港市妇幼保健院 妇女营养科
科普内容
三文鱼热量不低,100克三文鱼的热量139大卡。普通的鱼类差不多109大卡的热量。
减肥尽量避免吃三文鱼,如果经常吃三文鱼,因为三文鱼属于深海,可能含有污染成分,比如含有过高的汞。不能光吃三文鱼这一种蛋白,蛋白应该保证多样化。另外三文鱼大多数都是生食,如果受污染,很可能把病菌吃进去,对身体会不利。