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首先，喝酸奶有美容、养颜等效果，酸奶富含高活性无机矿物质，锌元素，维生素A，及维生素E衍生物，经常喝，有助于帮助人迅速地排出毒素，从而减轻对痤疮刺激，缓解长痘现象，达到滋润皮肤，美容养颜作用。女性朋友可以多吃一点。
另外，喝酸奶可以达到补钙作用，酸奶中含有丰富钙元素，而且酸奶中钙会与其中乳酸结合，更容易被人体消化和吸收。因此，吃完饭后半小时到两小时之间，可以喝瓶酸奶，有助于为人体补充钙质。睡前喝，补钙效果可能还会更好。
喝酸奶还可以降低胆固醇，经常喝酸奶还能起到降低血脂作用。因此酸奶中含有物质，可以降低人体血液中胆固醇浓度，从而可以达到降脂目的。喝酸奶还有通便作用，因为酸奶中的有机酸含量很高。这些有机酸可以促进人胃酸分泌，提高人对食物消化能力。而且经常酸奶，还有利于润肠通便，可以达到缓解便秘情况。
