民福康>科普热点 >三甲科主任 >纯牛奶的功效与作用
北京中医药大学东直门医院 针灸科
科普内容
牛奶是仅次于人类母乳的全营养的液体,因此牛奶又被称为白色的血液。牛奶是人体钙质的非常重要的来源之一,主要物质是乳酸钙,乳酸钙的生物利用度非常高,因此喝牛奶可以补钙。
牛奶里还含有丰富的蛋白质,而且蛋白质极易被人体吸收并且利用,牛奶是蛋白质的很好的来源。
牛奶还能够缓解疲劳,使人保持充沛的精力,睡前如果能够喝一杯牛奶,可以起到很好的镇静催眠的作用。