民福康>科普热点 >三甲科主任 >麦芽糖醇糖尿病人能吃吗
首都医科大学宣武医院 内分泌科
科普内容
麦芽糖醇是甜味剂,对糖尿病患者血糖的影响相对来说不是很大。麦芽糖醇主要是用于饮食的调味,糖尿病患者的饮食里无糖的食品,主要是用麦芽糖醇、山梨糖醇、甘油醇以及木糖醇等来替代常用的蔗糖。
但是无糖的食物增加了粮食的口感,所以一定要限量食用,并不是这一类食物可以随便吃。
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