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孕妇可以吃鳗鱼。鱼肉属于是高蛋白、低脂肪的食物,推荐在孕中期和孕晚期要适当增加蛋白质的摄入。而蛋白质的优质来源就是鱼类、禽类、蛋类以及瘦肉等,一般在孕中期推荐每日增加50克蛋白质左右,而孕晚期每天增加75克蛋白质。
深海鱼类里面含有较多的DHA,对胎儿的大脑和视网膜发育都有好处,每周可以食用2-3次,但是需要注意鱼类虽好,里面也含有大量的脂肪,每天摄入的脂肪总量也要占到总能量的25%-30%,如果过多摄入,可能会导致孕妈妈超重,容易引起一些妊娠期并发症,造成胎儿过大、难产、产后出血等情况,对于妈妈的盆底功能也很有影响。
因此,在孕期的能量摄入方面一定要重视,像碳水化合物、蛋白质、脂肪一定要注意能量配比,过多摄入热量对妈妈和孩子都有不利影响。