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孕妇可以吃黑玉米,黑玉米富含蛋白质、钙、磷、铁,以及维生素、微量元素,是很好的一种杂粮性的食物,可以当作主食来补充碳水化合物。而且黑玉米里面富含有膳食纤维,膳食纤维是孕期很推荐的一种食物,虽然不被人体吸收,但是在肠道中可以降低糖、脂肪的吸收,以及减缓血糖的升高,对于有妊娠期糖尿病或者血糖代谢异常的女性,推荐食用杂粮而作为主食的成分。
此外,在孕期经常有一些女性会发生便秘,多食用膳食纤维可以增加大便体积,也可以改善便秘,改善肠道功能。所以,在孕期吃黑玉米非常有益于健康的,而且黑玉米还含有丰富的天然维生素E,也可以降低血液中胆固醇的含量,从而改善高脂血症的状况。
因此,孕妇可以食用黑玉米的,而且还可以多吃一些其他富含膳食纤维的食物、蔬菜和低糖水果。