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血糖高的情况下最好不要吃自己还不清楚是否会显著升高自己血糖的食物。但如果血糖已经控制达标了,餐后血糖小于7.8mmol/L,还是可以试着吃点自己喜爱的食物,比方蜂蜜。但吃完蜂蜜后应该测量一下餐后三十分钟或一小时的血糖。
如果比平时没有吃蜂蜜时高很多,比方到了10mmol/L以上,就说明自己不适合吃蜂蜜。同理,血糖达标后自己喜欢吃的东西都可以试着吃一点,比方花生、瓜子、坚果、水果、牛奶、咖啡等,但一定要吃完后测量血糖,并且根据餐后血糖水平对该东西做出是否适合自己吃的客观评估,如果试吃的是比较干的物品和水果,就应该测量餐后两小时的血糖,之后可以知道这种食物是否适合自己吃了。
如果吃的是牛奶、骨头汤、面条汤、稀饭等流质食物,则需要测量进食后三十分钟或一小时的血糖,如果超过了10mmol/L,则说明这种稀的食物不适合自己。
一般人常吃的东西就这些,采用这种方法可以很快知道适合自己吃的食物有哪些,日后就算有应酬都可以做到心中有数,胸有成竹地吃适合自己的食物,而不会导致升高血糖太多。