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藏红花的功效与吃法

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藏红花又称为番红花,也叫西红花,是鸢尾科植物番红花的干燥柱头,因为是柱头,所以是一味非常名贵的中药,主要生长在海拔5000米以上的高寒地区,最早是由希腊人人工栽培,明朝的时候传入了我国,目前在上海等地有栽培。

藏红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神,还有很好的美容养颜功效,可用于月经不调、经闭、产后瘀血腹痛以及妇女不孕不育症的治疗,还可以用于跌打损伤的治疗。此外在麻疹治疗过程中,也作为一个辅助用药起到透疹作用。现代药理学研究也发现,藏红花能够有效的预防和治疗心血管疾病,具有良好的抗癌活性。

藏红花这种药的使用方法,一个是泡水,比如用5~10根的西红花泡水,就可以达到祛瘀、美容、保健的作用。另外在蒸饭的时候或者煲汤的时候,也可以加入5~10根的西红花,一个是比较美观,再一个可以增进食欲。此外还可以作为一个菜肴,面包调色的或者调味的佐料。

发布于 2025-06-18   浏览4.02万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

藏红花的功效与吃法
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
藏红花又称为番红花,也叫西红花,是鸢尾科植物番红花的干燥柱头,因为是柱头,所以是一味非常名贵的中药,主要生长在海拔5000米以上的高寒地区,最早是由希腊人人工栽培,明朝的时候传入了我国,目前在上海等地有栽培。藏红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神,还有很好的美容养颜功效,可用于月经不调、经闭、产后瘀血腹痛以及妇女不孕不育症的治疗,还可以用
保和丸的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
保和丸来源于丹溪心法,是一个非常非常经典的名方,药物组成主要有神曲、麦芽、山楂、莱菔子等,所以是一个非常好的消食方剂。主要的作用就是消食、导滞和和胃,治疗一切食积轻症的方子。保和丸由神曲、麦芽、山楂等消食的中药组成,因此药性是比较平和的,又加上以丸剂的形式出现,中医所说的丸者缓也,助消化的能力功效是特别可靠的。保和丸在临床上常用于治疗饮食
韭菜籽的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
韭菜籽为百合科植物韭菜的干燥成熟种子,是一味传统的中药,功效是补肝肾、暖腰膝、助阳固精,常用于肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精,还有遗尿、尿频、妇女的白带过多。韭菜籽的疏肝理气、暖胃健脾这个功能,是因为含有挥发性的精油,这种精油是一个芳香性的物质,能够舒达肝气,促进食欲,助消化。韭菜籽还具有散瘀活血的功效,可以治疗跌打损伤。现在研究也发现韭菜
金丝皇菊的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
金丝皇菊性比较微寒,也是一种常见的中药,具有清热去火的作用,所以可以改善口干、目涩等不适症状,同时有清肝明目的作用,所以对于治疗眼睛疲劳、视力模糊,在这方面也有不错的疗效。金丝皇菊的花瓣中含有多种氨基酸、维生素和微量元素,也含有大量的黄酮类物质,所以对于现代人出现的一些手机病、电脑病也有很好的疗效,其次有抗辐射和抗氧化的作用,对于喝酒、抽
花椒泡脚的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
提到花椒,很多人第一时间会想到川椒的麻辣、刺激的感觉,其实除了烹调食物以外,花椒还有一个不错的药用功效。花椒在中药里属于温里药,作用主要祛除里寒,有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿的功效,用花椒泡脚可以促进机体血液的循环,增加呼吸系统的屏障功能,因此可以帮助缓解咳嗽的症状,也可以有效的减少感冒的发生。再一个就是花椒泡脚能够治疗瘙痒,比如说脚气
红萝卜的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
萝卜可分为红萝卜、青萝卜还有白萝卜等不同的品种,红萝卜又名大红萝卜、萝卜,还有东北红萝卜,原产地就是在我国东北,是我国大红萝卜的一个主产区。红萝卜性是微温的,因此具有清热解毒、利湿、散瘀、健脾、消食以及化痰、止咳、顺气、利便、补中、安五脏的功能,在防癌抗癌、抗痛风、助消化、化痰止咳、抗病毒以及降血压方面都能发挥一定的作用。红萝卜皮中所含的
花青素的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
花青素我们又称为花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性的天然色素,现在已知天然存在的花色素有250多种。一般在自然条件下,游离的花青素是很少的,常常有一个或者多个,还有鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键的形式形成花色苷。花青素是一类具有多个酚羟基的黄酮类化合物,而黄酮类化合物主要的生理活性功能就是自由基清除能力和抗氧化能力。
透骨草的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
透骨草是临床治疗风湿骨痛的常用中药,味辛性温,归肝和肾经,辛能行散,温能胜寒湿,能够通经络,所以具有祛风除湿、舒筋活血、散瘀止痛、解毒消肿的功效。临床上常用于治疗风、寒、湿这种邪气侵袭机体经络而导致的肢体疼痛、肢体麻木,还有屈伸不利,也用于治疗外感风寒之邪引起的肢体的经脉收缩挛急,不能舒张自如,这时候都可用透骨草来祛风散寒、疏经通络。对于
归脾丸的功效与作用和适用人群
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
归脾丸是养心与健脾并重的方剂,也是益气养血的方剂,主要由人参、炒白术、炙黄芪、炙甘草等12味中药组成,所以具有益气、健脾、养血安神作用,临床上主要适用于心脾两虚症和脾不统血症。所谓的心脾两虚症,临床表现主要是气短、心悸,还有失眠多梦、肢倦乏力以及食欲不振,也表现有面色萎黄、头晕、头胀这种脾心脾两虚,还有一个就是脾不统血,临床表现为便血、妇
金银花茶的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
金银花是忍冬科植物忍冬的干燥的花蕾或者是待初开的花,性是甘寒,气是芳香的,甘寒能够清热而不伤胃,芳香能够透达又可祛邪,所以自古以来都被誉为清热解毒良药。能够疏散肺经之风热,治疗风热感冒、温病发热,又能透热转气而解,适用于邪热、出入营分的,比如说身热、心烦少寐、能够凉血止痢,适用于热毒血痢、便下脓血这种病人。现在研究也认为金银花具有广谱的抗
洋甘菊的功效及作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
洋甘菊是菊科的一种植物,原产于欧洲,主要分为三种,一个是母菊,还有一个是德国的洋甘菊,第三个就是罗马的洋甘菊,这几种洋甘菊的外观是非常相似,中心都是黄色,花瓣都是白色,现在在中国也有大量的栽培,既可以制茶,也可以入药。洋甘菊味苦、甘香,具有清肝明目、凝神镇静的作用,可以缓解眼睛疲劳,也可以改善睡眠,同时洋甘菊还具有清热解毒作用,所以被广泛
红曲的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
红曲是一种中药剂型,是中药炮制方法中耗时最长,相对来说也是最繁琐的一种炮制方法。红曲为曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而发酵成的一个红曲米,具有活血化瘀、健脾消食的功效,主治饮食积滞、脘腹胀满以及妇女的赤白下痢、产后恶露不尽,还可以用于跌打损伤。现在医学研究也发现,从红曲中能够分离一种洛伐他汀的这个物质,洛伐他汀是一种西药,主要用于降
枇杷膏的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
枇杷膏是用枇杷叶经过加工制成的煎膏,是一个黑褐色的稠厚的半流体,具有清肺润燥、止咳化痰的功效,还有和胃降逆、止咳的功效,所以临床上用于治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽以及感冒咳嗽、肺热引起的咳嗽,也适用于老年人的多咳、咳浓痰、咽喉干痒及声音嘶哑的症状。另外还可以治疗由于胃气上溢所致的泛酸、吞酸、口臭、呕吐,还有胃痛症状。枇杷膏还有消烦渴的作用,可以
五红汤的做法和功效
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
五红汤全名应该叫五红补气养血汤,是由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞组成。五红汤作为食疗方在临床应用也是很多年,主要功效就是补气养血,所以对于贫血、气虚有显著的食疗效果,同时可以帮助孕妇、产妇调理身体,还可以作为放化疗病人辅助调理汤。不仅能帮助放化疗病人调理身体,还能有效的减轻放化疗引起的恶心、呕吐的副反应,对于身体虚弱而痛经的女性也能够
杭白菊的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
杭白菊又称甘菊,是浙江八大名药浙八味之一,一般是在霜降和立秋的时候采收,也就是每年的10月下旬和11月下旬来采收。鲜白菊通过蒸煮,然后晒干以后就成为杭白菊了。杭白菊是中医临床上常用的一味中药,具有散风清热,还有平肝明目功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等。除此之外,杭白菊还有一个降火的作用,所以对于肝阳上亢、肝火上炎引起的眼部的疾
醋香附的功效与作用
孔祥文 主任药师
北京中医药大学第三附属医院 三甲
香附是一种行气作用特别强的中药,被称为血中气药,作用主要是疏肝解郁、理气宽中,还有调经止痛的功效。在中医临床中常用它治疗肝郁气滞导致的胸胁胀满、乳房胀痛,同时也用于理气宽中,所以对于脾胃气滞、脘腹胀闷这种胀闷疼痛也有很好的一个治疗作用。另外由于有很好的调经作用,所以对于月经不调、经闭、痛经也有很好的一个临床疗效。醋制香附是香附加入醋以后泡