民福康>科普热点 >三甲科主任 >哪些食物可以预防大肠癌
北京中医药大学东直门医院 血液肿瘤科
科普内容
有研究显示,十字花科的植物可以清除体内的自由基,并且诱导抗氧化酶的形成。同时可以刺激免疫反应,从而达到减低肿瘤发生率的目的,所以经常食用甘蓝、花椰菜、卷心菜等十字花科的蔬菜可以降低前列腺癌、肺癌、膀胱癌、食管癌和结肠癌的患病风险。
此外,芥菜籽也是十字花科属植物的种子,可以作为天然的抗氧化剂和免疫调节剂,有助于预防大肠肿瘤。
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