急性肠胃炎本身以胃肠道症状（呕吐、腹泻、腹痛）为主，但若伴随咳嗽，可能是病原体感染扩散、炎症因子刺激呼吸道、胃肠-咽喉反射或胃食管反流等机制所致。
一、感染病原体直接侵袭呼吸道。急性肠胃炎常见病原体包括诺如病毒、轮状病毒、沙门氏菌等，部分病毒（如柯萨奇病毒）可同时感染胃肠道和呼吸道，引发“胃肠型感冒”，表现为呕吐腹泻与咳嗽并存；细菌感染若未及时控制，可能通过血液循环扩散至肺部，诱发支气管炎或肺炎，导致咳嗽加重，尤其儿童免疫力较弱时更易发生。
- 胃肠型病毒感染：柯萨奇病毒、埃可病毒等感染时，病毒可通过呼吸道-消化道双重途径传播，患者既出现腹泻、呕吐，也会因病毒侵袭呼吸道上皮细胞引发咳嗽，此类咳嗽常伴随咽痛、鼻塞等上呼吸道症状。
- 细菌感染扩散：沙门氏菌、大肠杆菌等细菌感染胃肠道后，若未有效控制，可能经血行播散至肺部，引发细菌性肺炎，此时咳嗽多为持续性干咳或伴脓痰，需结合血常规、胸片明确诊断。
- 细胞因子作用机制：IL-6、TNF-α等炎症因子可刺激呼吸道上皮细胞释放黏蛋白，增加黏液分泌，同时激活神经末梢，导致咳嗽反射增强，患者常无明显感染证据（如无脓痰、无发热），但咳嗽剧烈且持续。
- 过敏体质人群风险：有过敏性疾病史者，炎症因子可能与过敏介质（如组胺）协同作用，进一步加重呼吸道痉挛，出现类似咳嗽变异性哮喘的症状，需避免接触过敏原（如花粉、尘螨）以减少刺激。
- 反流与肠道功能关系：肠胃炎时肠道菌群失衡可能导致胃肠动力障碍，幽门括约肌松弛，胃内压力高于食管，诱发生理性反流；儿童因胃容量小、贲门括约肌发育不全，反流风险更高，可能表现为进食后呕吐伴咳嗽。
- 反流与体位关系：夜间平躺时反流物更易进入咽喉，凌晨咳嗽症状加重的患者需警惕；老年人因食管蠕动功能减弱，反流持续时间长，咳嗽可能伴随晨起口苦、咽干。
- 婴幼儿安全护理：6个月以下婴儿急性肠胃炎引发咳嗽时，优先通过口服补液盐预防脱水，咳嗽期间避免使用镇咳药（如右美沙芬），可采用拍背排痰、抬高上半身睡姿缓解症状；2-6岁儿童若伴随发热（≥38.5℃）且咳嗽加重，需排除细菌性肺炎，避免自行使用广谱抗生素。
- 老年人与孕妇干预原则：老年人需在控制肠胃炎基础上，调整饮食（少量多餐、避免高脂食物），睡前2小时禁食，减少反流风险；孕妇若咳嗽频繁，可在医生指导下使用生理盐水漱口缓解咽喉刺激，优先选择非药物干预（如蜂蜜水（1岁以上）、温敷腹部），避免因咳嗽诱发宫缩。
