高血压患者应严格限制高钠、高反式脂肪、高糖食物摄入，如腌制品、油炸食品、甜饮料等；可适量补充富含钾、镁、膳食纤维的食物，如新鲜蔬果、全谷物、低脂乳制品，以及深海鱼类（含Omega-3脂肪酸）。
高钠食物：腌制食品（如咸菜、酱菜）、加工肉（如火腿、香肠）、调味酱（如酱油、蚝油）等，过量钠摄入会导致水钠潴留，升高血压。
高反式脂肪食物：油炸食品（如炸鸡、薯条）、植脂末、酥皮点心等，反式脂肪会增加动脉硬化风险，加重血压控制难度。
高糖食物：甜饮料、蛋糕、蜂蜜等，高糖饮食易引发肥胖，而肥胖是高血压的重要危险因素。
补品选择：优先通过天然食物补充营养，若需额外补充，可在医生指导下选择含镁（如氧化镁）、钾（如氯化钾缓释片）的制剂，避免盲目服用人参、鹿茸等可能升高血压的补品。
特殊人群提示：老年高血压患者消化功能减弱，补品需控制剂量，避免增加胃肠负担；合并糖尿病的高血压患者应选择无糖补品，防止血糖波动。
