新冠病毒在车厘子表面存活时间短食用车厘子感染风险极低其通过呼吸道飞沫和密切接触传播经口摄入车厘子时胃酸可使病毒失活无因食用核酸检测阳性车厘子感染报道权威机构也指出无证据表明新冠病毒通过水果传播特殊人群如儿童老年人有基础疾病人群食用时做好清洗等处理感染风险仍低。
一、病毒在车厘子表面存活的情况
新冠病毒可以在物体表面存活一定时间，但车厘子等水果表面存活时间相对较短。有研究表明，在常温环境下，新冠病毒在光滑物体表面可存活数小时到数天不等，但水果表皮的结构等因素会影响病毒存活。一般来说，车厘子表面的新冠病毒核酸检测阳性，其病毒活性在外界环境中会逐渐降低。
二、食用车厘子感染新冠的风险极低
（一）病毒传播途径角度
新冠病毒主要通过呼吸道飞沫传播、密切接触传播等方式进行人际间传播。食用车厘子时，是经口摄入，而病毒要感染人体首先需要进入呼吸道或消化道等合适的感染途径。虽然车厘子表面有核酸阳性，但病毒在经过口腔进入消化道后，会受到胃酸等消化液的作用。胃酸的强酸环境具有很强的杀菌消毒能力，会使病毒的蛋白质外壳变性，从而失去感染活性。
（二）实际案例及研究支持
目前并没有因食用核酸检测阳性的车厘子而感染新冠病毒的报道。大量的公共卫生研究和实际监测显示，通过正确清洗、正常烹饪食用车厘子等水果，感染新冠的风险可以忽略不计。例如，世界卫生组织等权威机构也指出，目前没有证据表明新冠病毒通过食物传播，包括水果类食物。
三、特殊人群的注意事项
（一）儿童
儿童免疫系统相对较弱，但食用核酸检测阳性的车厘子时，只要做好清洗等基本处理，感染风险依然很低。家长可以用流动水充分清洗车厘子，去除表面可能存在的少量病毒，然后再给儿童食用。同时，要教育儿童养成良好的卫生习惯，如清洗水果后不直接用手触摸口鼻等部位，降低感染风险。
（二）老年人
老年人如果本身有基础疾病，相对更需要注意食品安全。但对于食用核酸检测阳性的车厘子，同样是经过清洗等处理后食用，感染风险低。不过，老年人在处理食物时要保证清洗干净，确保饮食安全。
（三）有基础疾病人群
这类人群本身身体状况较为特殊，食用车厘子时，重点是要保证车厘子的清洁。通过彻底清洗车厘子，去除表面可能存在的病毒相关物质，正常食用一般不会因为车厘子核酸阳性而感染新冠病毒。但如果本身处于新冠病毒感染的高风险暴露环境后，在食用车厘子时更要注重清洁步骤。
