产妇饮食以均衡营养、促进恢复和哺乳为核心，需兼顾蛋白质、铁、钙及膳食纤维摄入，产后1-2周以清淡易消化食物为主，之后逐步增加营养密度。
优质蛋白质来源：鸡蛋提供优质氨基酸，易消化吸收；瘦肉如牛肉、猪肉富含血红素铁，预防产后贫血；鱼类如鲈鱼含DHA，促进婴儿大脑发育。
促进乳汁分泌食物：鲫鱼汤、猪蹄汤含丰富水分和脂肪，需适量饮用；豆制品如黄豆、豆腐富含植物蛋白和异黄酮，帮助调节内分泌。
补铁与维生素食物：动物肝脏（猪肝、鸡肝）含高铁量，每周1-2次佳；菠菜、油菜等绿叶菜搭配维生素C食物（如橙子），可提升铁吸收率。
膳食纤维与水分：燕麦、芹菜等促进肠道蠕动，预防便秘；每日饮水1.5-2升，可选择温水、淡茶水，避免过量咖啡因饮品。
特殊人群提示：有妊娠糖尿病产妇，饮食需低糖低GI，优先杂粮和低糖分水果（如苹果、蓝莓）；乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳制品。
