江苏省人民医院 产科
孕妇可以食用鲫鱼豆腐汤，但是要控制食用量。因为豆腐有活血的作用，因此对于体质较差的孕妇可能会造成流产。鲫鱼营养价值高，锌的含量很高。鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或者清炖。鲫鱼还有健脑益智的作用，还可以做鲫鱼炖豆腐，鲫鱼炖蛋。因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。鲫鱼为胎儿发育提供大量卵磷脂和蛋白质，因此无论何时吃鲫鱼对孕妇有百益无一害。孕妇能吃鲫鱼豆腐汤，不过注意不要过量，适量食用，保持饮食的多样性和营养均衡才是正确的。
