发布于 2026-03-05
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哈尔滨医科大学附属第一医院 营养科
柿子有止血润便的功效,多吃柿子能够缓解痔疮肿痛的症状。柿子味道甘涩,性微寒,有清热润肺和化痰止咳的功效,能够治疗咳嗽、热渴、吐血以及口舌生疮等疾病。但是柿子当中含有大量的酸和果胶成分,空腹状态下食用容易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块。柿子不能和蛋白质含量丰富的食物,以及水产品一同进食,其中的蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石。