首都医科大学附属北京安贞医院 中医科
铁皮石斛的功效有生津养胃、滋阴清热、凉血利尿等。
铁皮石斛味甘,性微寒,食用后能改善因体热过度而引起的口干舌燥、面红耳赤、手脚发热、咽喉肿痛等现象。并且还能促进人体的腺体分泌,有利于平衡机体器官运转,养脾和胃,可以改善因脾胃失调引起的腹胀、腹痛、大便干燥等症状,对身体有一定的好处。
铁皮石斛虽好,但孕妇、胃寒、哺乳期人群应该谨慎使用,以免引起体寒,不利于身体健康。