发布于 2026-10-02
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中南大学湘雅二医院 营养科
经常吃糯米是否会让血糖升高,需结合胰岛功能进行判断。
胰岛可以分泌胰岛素来帮助人体调节血糖水平。糯米含糖量较高,胰岛功能正常的人群如果经常吃玉米则胰岛会分泌充足的胰岛素来帮助糖分代谢,因此不会引起血糖升高。而胰岛功能较差的患者如果经常吃糯米,则会导致糖分摄入过多,无法及时被代谢,此时可能会导致血糖升高。
血糖偏高的人群日常要慎吃糯米,防止引起血糖波动。