发布于 2026-10-02
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中南大学湘雅二医院 营养科
凉拌黑木耳具有一定的清肺效果。
黑木耳是真菌木耳科植物木耳的子实体,入肺经、脾经、大肠经、肝经,具有一定的清肺作用。日常适量吃凉拌木耳可以对肺气不宣、肺虚久咳等症候起到一定的调理效果。其次,长期吸烟、在多尘环境下工作的人群可适量吃凉拌黑木耳,有助于维持身体健康。
凉拌木耳还可以起到补气养血、止血的功效,适量吃可以帮助改善咯血、吐血、痔疮出血等症候。