发布于 2026-10-02
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中南大学湘雅二医院 营养科
黄瓜对身体的好处包括补充营养、清热利尿、解毒等。
1、补充营养
黄瓜的营养价值比较高,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、糖、钙、磷和铁等物质,适当食用黄瓜可以为机体补充营养。
2、清热利尿
中医认为黄瓜味甘,性凉,具有清热利尿的功效,可以辅助治疗热病烦渴、小便赤短、水肿尿少等病症。
3、解毒
黄瓜还具有解毒的功效,可以帮助治疗炸疮。
需注意病后体弱以及中寒吐泻者应避免进食,否则容易导致病情加重。