中南大学湘雅二医院 营养科
隔夜茶是否能喝,需要根据气温、储存条件等因素来判断,详情如下:
如果天气炎热,但在冰箱冷藏室储存或者天气寒冷,室内温度比较低,隔夜茶尚未发生变质,一般可以适量饮用。但是隔夜茶营养成分流失,不建议长期饮用。另外,如果天气炎热,在室温下保存,隔夜茶已经发生变质,出现颜色改变、气味改变等现象,则不宜饮用,以免诱发急性胃肠炎,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
建议平时注意饮食健康安全,尽量选择吃新鲜的食物。