发布于 2026-10-02
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中南大学湘雅二医院 营养科
一般不存在吃葱十大坏处这一说法,但是过量吃葱可能会引起胃肠道不适、过敏反应、上火等坏处。
1、胃肠道不适
葱当中含有辣素和硫化物,过量吃葱可能会对胃肠道黏膜产生刺激,引起胃痛、腹部灼热感、呕吐等症状。
2、过敏反应
如果患者体质比较敏感,或者对葱中某些成分过敏,过量吃葱后可能会引起皮肤瘙痒、嘴唇红肿、呕吐、腹泻等症状。
3、上火
中医上认为葱味辛辣,性温,过量吃葱可能会内生燥热,引起口干舌燥、咽干咽痛、小便短赤、大便秘结等上火症状。