中南大学湘雅二医院 营养科
喝黄瓜汁对皮肤的好处包括补水、美白、润肤等，具体分析如下：
1.补水
黄瓜汁中含有较多水分，比较容易被人体吸收，饮用后能够促使皮肤表皮细胞充盈，可避免皮肤角质层干燥，具有补水的好处。
2.美白
黄瓜汁中含有较多的维生素C成分，其中维生素C能够促使皮肤细胞再生，避免黑色素积聚过多，具有美白的作用。
3.润肤
黄瓜汁中含有较多的半胱氨酸、胡萝卜素等成分，饮用后能够有助于皮肤抗氧化，滋养皮肤，促使皮肤光泽有弹性，具有润肤的好处。
