发布于 2025-01-01
1334次浏览
金盏菊是一种常见的药食同源植物，具有多种功效与作用，但也有一些使用禁忌。以下是关于金盏菊的详细介绍：
一、功效与作用
1.利胆退黄：金盏菊有利胆作用，能增加胆汁的分泌，使胆汁中胆酸、胆红素含量增加。
2.降血脂：金盏菊能降低血清胆固醇、β-脂蛋白的含量，且有抗AS斑块形成的作用。
3.抗病毒：金盏菊提取物对单纯疱疹病毒、水痘带状疱疹病毒、肝炎病毒、流感病毒等有抑制作用。
4.保护心血管：金盏菊中的类黄酮等成分能降低血管脆性及异常的通透性，有保护血管内皮细胞、抗粥样硬化、抗炎、抗血栓形成、保护心肌等作用。
5.美容养颜：金盏菊含有多种维生素，尤其是维生素C和维生素E，可有效抑制自由基的活性，减缓皮肤衰老，使肌肤更加光滑细腻。
二、使用禁忌
1.孕妇禁用：金盏菊具有一定的刺激性，可能会对子宫造成刺激，引起宫缩，导致孕妇流产或早产。
2.过敏体质慎用：金盏菊可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。过敏体质的人在使用前应咨询医生或药师。
3.低血压患者慎用：金盏菊具有降血压的作用，低血压患者使用后可能会导致血压更低，出现头晕、乏力等症状。
4.其他：金盏菊不宜长期大量使用，以免引起不良反应。
三、使用方法
1.泡茶：将干燥的金盏菊花朵放入杯中，用沸水冲泡，焖5-10分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬片。
2.煮汤：将金盏菊与其他食材一起煮汤，如金盏菊瘦肉汤、金盏菊猪肝汤等，具有一定的保健作用。
3.外敷：将金盏菊捣烂后敷于患处，可治疗外伤出血、烫伤等。
四、识别技巧
1.外观：金盏菊的花朵呈金黄色，花形较大，花瓣较厚，有一定的光泽。
2.气味：金盏菊具有淡淡的清香，无异味。
3.手感：金盏菊的花朵干燥后，手感较轻，易碎。
总之，金盏菊具有多种功效与作用，但在使用时应注意禁忌人群和使用方法，避免出现不良反应。同时，应选择正规渠道购买金盏菊，以确保其品质和安全性。
