山东大学第二医院 神经外科
高血压脑血栓患者应该吃优质蛋白质、维生素类食物、高纤维食物等。
1、优质蛋白质
推荐摄入植物性蛋白和海鲜鱼类等动物性蛋白,如豆类及豆制品、鱼肉、瘦肉、牛奶、豆腐等。这些蛋白质来源既能提供人体所需的营养,又相对低脂,适合高血压脑血栓患者。
2、维生素类食物
患者也可以适当摄入苹果、香蕉、梨、海带、柿子、西红柿、青菜、绿豆、玉米、胡萝卜、西瓜等富含维生素类食物。
3、高纤维食物
患者需要适当吃芹菜、韭菜等富含高纤维食物,促进胃肠道蠕动,改善便秘不适症状。
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