中国中医科学院广安门医院 内分泌科
糖尿病患者尽量避免吃蜂蜜。
蜂蜜主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成,其中果糖和葡萄糖占比较高。这些糖分都是单糖,可以直接被人体吸收,因此蜂蜜的升糖指数相对较高。升糖指数是衡量食物对血糖影响的重要指标,高升糖指数食物会导致血糖迅速上升。
对于糖尿病患者来说,摄入高升糖指数食物可能会导致血糖波动过大,不利于病情控制。因此,糖尿病患者尽量不要吃蜂蜜。
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