发布于 2026-09-21
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中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
食用红参的功效有强身健体、美容养颜、安神益智等。
1、强身健体
红参中富含铁、钙、镁、锰等营养物质，具有强身健体的功效，有助于预防上呼吸道感染、增强身体抵抗力。
2、美容养颜
红参含有多种活性成分，如人参皂苷、多糖等，具有美容养颜的功效，可以帮助清除自由基，延缓细胞老化，保护心脑血管。
3、安神益智
红参归脾、肺、心经，具有安神益智的功效，可以改善疲劳状态，增强精力和注意力，提高工作效率。
食用红参适宜气虚欲脱者、脾气不足者、失眠健忘者，但实证、热证、湿热内盛、正气不虚者禁忌使用。
