河南省人民医院 消化内科
便秘患者通常可以吃豆腐,但需注意适量。
豆腐是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。豆腐中含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘症状。豆腐是一种优质的蛋白质来源,同时还富含钙、铁等营养素,有助于维持身体的正常功能。然而,需要注意的是,如果患者本身存在消化不良、腹胀等问题,过多食用豆腐可能会加重症状。对大豆或豆制品过敏的患者应避免食用豆腐。
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