脱发可能与多种微量元素缺乏相关，其中铁、锌、硒、维生素D及蛋白质代谢异常是关键因素。
铁缺乏：缺铁性贫血常伴随休止期脱发，女性因月经失血更易缺铁，需通过红肉、动物肝脏补充。
锌缺乏：锌参与毛囊修复，男性脱发患者血清锌水平常降低，坚果、海鲜是优质来源。
硒缺乏：硒抗氧化作用保护毛囊，高海拔地区或饮食单一者易缺乏，建议适量食用全谷物。
维生素D不足：维生素D受体存在于毛囊，冬季日照减少致脱发风险上升，可通过鱼类、强化食品补充。
特殊人群提示：孕妇需额外补充铁和蛋白质；老年人因吸收功能下降，建议定期检测微量元素；素食者需关注锌、铁吸收，可搭配维生素C促进吸收。
