发布于 2026-04-26
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中南大学湘雅二医院 营养科
蜂蜜保健需根据不同场景选择饮用方式:温水冲泡(40℃以下)可保留营养成分,适合日常饮用;温水调服蜂蜜(每次1-2勺)对缓解疲劳、改善肠道蠕动有辅助作用;睡前1小时饮用蜂蜜水(50ml温水+1勺蜂蜜)可能帮助改善睡眠质量,但需注意口腔卫生。特殊人群中,1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜,避免肉毒杆菌风险;糖尿病患者需严格控制摄入量,监测血糖;胃酸过多者建议餐后饮用,减少对胃黏膜刺激。